1.054.457
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A legújabb és legteljesebb Budapesti Szakácskönyv
Jeles magyar és francia szakácsok nyomán írta Kugler Géza/2000 Recept, 200 Kép
| Kiadó: | C+S Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 521 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-214-384-1 |
| Megjegyzés: | Reprint kiadás. Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Vrs^/- híres magyar szakács és cukrász könyve nem csupán szakácskönyv, hanem a főzés művészete mester nélküli elsajátításának tankönyve is. A híres magyar és francia szakácsművészek nyomán összeállított kétezer recept mellett megtanít minket a tálalás, a terítés, a fölszeletelés, a csupa természetes eredetű főzési anyagok pontos ismeretére, segít az évszaknak megfelelő étlapok tervezésében. A kötet megismertet minket a levesek, előételek, mártások, mindenféle húsnemek, zöldségek, saláták, főtt és sült tészták, torták, cukrászsütemények, cukorkák, italok és a házi befőzés ízletes és pontos készítési módjaival, a rég elfelejtett fűszerek használatával. Kezdőktől az ínyencekig, amatőröktől a profikig, mindenki találhat benne újdonságot, érdekességet, apró részletekig, mesterfogásokig nyúló leírásokat. Patina és korszerűség - ez Kugler univerzális szakácskönyve.
Kugler Géza
Kugler Géza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kugler Géza könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal