1.103.822

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

A technológia és minőség kapcsolata a szőlőfeldolgozás-mustnyerés munkafolyamatában

A Dél-zalai példa

Szerző
,
Kiadó:
Kiadás helye: Szeged-Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 18 oldal
Sorozatcím: Doktori disszertáció tézisei
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A disszertáció célja a Délnyugat-Dunántúl borkultúrája egy szeletének, a szőlőfeldolgozás és mustnyerés technológiájának és eszközeinek vizsgálata a 19. századtól napjainkig.
A kutatás területe a... Tovább

Előszó

A disszertáció célja a Délnyugat-Dunántúl borkultúrája egy szeletének, a szőlőfeldolgozás és mustnyerés technológiájának és eszközeinek vizsgálata a 19. századtól napjainkig.
A kutatás területe a délnyugat-dunántúli régión belül a dél-zalai szőlőtermő táj, nevezetesen Nagykanizsa, és a várostól északra közvetlenül elhelyezkedő falvak határa, valamint a Nagykanizsától nyugatra fekvő települések szőlőhegyei. Vissza

Simon András

Simon András műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Simon András könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A technológia és minőség kapcsolata a szőlőfeldolgozás-mustnyerés munkafolyamatában A technológia és minőség kapcsolata a szőlőfeldolgozás-mustnyerés munkafolyamatában

Egy oldalon tulajdonosi pecsét látható.

Állapot:
1.880 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba