Főzni gyerekjáték (dedikált példány)

Bevált receptek sietős anyukáknak

Szerző

Bereznay Tamás

Szerkesztő

Osvárt Judit

Lukács Írisz

Fotózta

Körmendi Imre

'Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték (dedikált példány) ' összes példány

Kiadó:	Boook Kiadó Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2011
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	141 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	26 cm x 19 cm
ISBN:	978-963-88942-6-7
Megjegyzés:	Bereznay Tamás szerző által dedikált példány. Színes fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Mit főzzek? - teszi fel magának naponta a kérdést sok százezer háziasszony a világon. Mit főzzek, ami hamar elkészül, nem drága, finom, és még a gyerekek is megeszik? Mit főzzek, ami mindezen túl még lehetőleg egészséges is?
Bereznay Tamás legújabb könyve ezekre a naponta felmerülő kínzó kérdésekre kísérel meg válaszolni. Olyan finomságokat ajánl, melyek többsége a munkából hazaérve, este is gyorsan összedobható, és amelyek ízkombinációikkal, érdekességükkel a legkisebbeknél is sikert.aratnak. Különleges szendvicsek, tartalmas levesek, gyors tészták, remek édességek és laktató, húsos ételek egyaránt szerepelnek ebben a kötetben, melyben minden recepthez vidám, színes, az étvágygerjesztő tálaláshoz is ötletet adó fénykép, illetve tápanyagtáblázat is tartozik. A könyvben található kiegészítő fejezet pedig olyan kérdéseinkre is válaszol, hogy miért is fontos az elegendő folyadékbevitel, miben található elegendő vas, vagy hogy miért egészséges az olajban sütés.

Tartalom

14 Burgonyaleves sült szalonnával és chipsszel
16 Csirkehúsleves szójával
20 Savanyú leves tojással
22 Hagymaleves sajtos pirítóssal
24 Tonhalsaláta újburgonyával és tojással
26 Kuszkuszsaláta aszalt gyümölcsökkel
28 Klasszikus Club szendvics
32 Kecskesajtos toast
34 Hallal töltött cukkinihajócskák
36 Saláta tofuval és csírával
38 Bagettbe töltött melegszendvics
40 Sajtos roló
42 Szójás pirított tészta zöldségekkel és csirkével
44 Gnocchi lazaccal és pestóval
46 Olcsó és gyors burgonyatortilla
50 Tollhegytészta paradicsommal és húsgombóccal
52 Pillangós tésztasaláta
54 Makaróni brokkolival és mandulával
56 Ropogós pangasiusfilé parajos rizzsel
58 Paprikás lisztben sült hekk
62 Gyors zöldborsófőzelék rántott hallal
64 Héjában sült burgonya többféle öntettel
66 Sajtos morzsában sütött csirkemell sült burgonyával
68 Csirkeszárny majonézes káposztasalátával
70 Sajttal töltött pulykavagdalt majonézes kukoricával
72 Kígyósi töltött gombóc
74 Kacsamell brassói
78 Zöldséges ropogósok
80 Vajas-citromos csirkecombok
82 Sertéskaraj almával és camembert-rel sütve
84 Emeletes hamburgerek marha- és csirkehúsból
86 Paradicsomos húsrudak
88 Gombával töltött leveles tészta
90 Sós palacsinták
92 Minipizzák zöldségekkel
96 Házi készítésű burgonyachips
98 Bolognai leveles tészta
100 Almás-fahéjas rizsfelfújt
102 Áfonyakrémes palacsinta
104 Gyors, hűsítő és laktató italok
108 Meggyespite-muffin
110 Túrókrém gyümölcsökkel
112 Bundázott almakarikák
116 Színes gyümölcszselé
118 Csokigolyók magvakkal és aszalt gyümölcsökkel
120 Csokoládés fánkocskák
124 Narancsos-répás vitaminbomba
126 Tekergőző fánkkígyók
129 Gyermektáplálkozási kisokos
141 Tárgymutató