kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Hamu és Gyémánt Magazinkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 80 oldal |
Sorozatcím: | Decanter |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 30 cm x 21 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | További szerzők a kötetben. Színes fotókkal illusztrált. |
Borvilág - Vélemények, élmények, elemzések - a bor körül | 7 |
Bor és sör szimbiózisa | |
Pascal Steens, a Gresham Palotát helyreállító CFE Hungary ügyvezető igazgatója nem kevéssé jártas a borok világában, de igazi belgaként a söröket is kedveli | |
Miért tűnik jobbnak egy bor, ha maga a borász tölti? | 8 |
Michael Broadbent, a Christie's aukciós ház borrészlegének igazgatója, a borszakírás nagy öregje azon elmélkedik, hogy milyen nehéz objektívnek maradni, ha a kóstolás különleges környezetben történik | |
Kilépni a rohanásból | 9 |
Homonnay Zsolt musicalszínésznek a nyüzsgő színházi élet mellett a bor a nyugalom egyik legkellemesebb kiegészítője | |
"Napi egy pohár bor, se nem kell doktor!" | 12 |
A vörösborról tudjuk, hogy egészséges, a fehérbor jótékony hatásáról viszont kevesebbet tudunk. A kéknyelű virágzásának ünnepén erről tartott szakmai előadást prof. dr. Kállay Miklós és prof. dr. Fehér János a Badacsonyi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben | |
Pannon Bormustra 2006 | 52 |
A Decanter tudósítása az ország legrangosabb borversenyéről, az eredményhirdetésről és a Bországgyűlésről | |
En primeur befektetés vagy élvezet? | 56 |
Mire ügyeljünk, ha bordeaux-i borba szeretnénk fektetni kuporgatott pénzünket? Mely pincészetek szereztek 2005-ös borukkal öt csillagot a Decanter tesztjén? | |
Dugóhúzó - Tesztek, borvidékek, trendek - ajánló 54 borról | |
Újdonságok | |
A szerkesztőségbe érkezett palackokból kiválasztottuk a legjobbakat, hogy önöknek ajánlhassuk - ezúttal három oldalon! | |
Alkalmi borok nem épp alkalmi árakon | 24 |
3000 forint feletti borok tesztje | |
Tesztelt boraink vásárlásakor mélyebben kell a zsebünkbe nyúlni. De a többletköltség valóban több élményhez is juttat? Nos, ami rögtön szembeötlik, nem születtek ötcsillagos eredmények... A legjobb öt bort viszont megmutattuk Hugh Johnsonnak, így azoknál a borguru véleménye is olvasható | |
A szent rothadás ünnepe | |
Az andalúziai Jerezben ötödik alkalommal rendeztek meg egy különleges borkiállítást: öt kontinens természetesen édes borait és likőrborait kóstolhatták a szakma képviselői. A Decanter ott járt, és három tokaji pincészet kiemelkedő szerepléséről is beszámol a kiállításon kóstolt különlegességek mellett | |
Eszencia - Emberek, akikre kíváncsiak vagyunk, történetek és tárgyak, amikre rácsodálkozunk | |
A kis nagy ember | 22 |
Hugh Johnson, a világ egyik legismertebb borszakírója és véleményformálója különösen kötődik Tokajhoz - nemcsak kedveli a nemes bort, hanem az egyik pincészetben, a Royal Tokajiban résztulajdonos is. Mádi szoboravatóján találkoztunk vele | |
Mibe lesz a cserebogár? | 38 |
Esterházy Péter író borszeretetéről, gourmet karakteréről is ismert. Elvittük hát egy kellemes nyári borozásra a neszmélyi Hilltop pincészetbe | |
Tüzes, csípős és borzongatóan izgalmas | 50 |
Tequila, cigánymeggypálinka és ami még eszünkbe jut - Decanter-ajánló | |
Szellem a palackban | 78 |
Dr. Lőrincz György élete "áldás". Nekünk pedig az egri borász áldás, személyiségével és boraival együtt | |
Kalandozás - Hol vacsorázzunk, hova utazzunk, mit vigyünk magunkkal, mit főzzünk, hol kóstoljunk és hogyan? | |
Madeira - a nagy bortúra | 18 |
Egy paradicsomi sziget kiváló borokkal és számtalan látnivalóval - ideális úti cél nyaraláshoz | |
Duchemin étterembe megy... | 32 |
Egy franciás pesti, egy örökké hangulatos budai és egy siófoki étterem szerepel inkognitós éttermi revizorunk júliusi menüjén | |
Einstein hobbija | 60 |
Egy egészen különös foglalkozású emberrel találkoztunk: a tatabányai Vrba György napórákat készít | |
Álruhában Balaton-felvidéki pincék | 66 |
Pincetesztelőnknek sok rossz tapasztala volt túrája során: úgy tűnik ugyanis, hogy északon a helyzet változatlan - a legtöbb vendéglátós még mindig az egynyári turistákra utazik... | |
Ez a nap más... | 76 |
Ajándékozzunk stílusosan - személyre szabott kóstoló a Gundel különszobájában | |
Hírek | |
Hírek Magyarországról és a világról | 10 |
Hírek röviden | 11 |
Szűretlen - Borbulvár | 80 |
Állandó rovatok | |
Postaláda | 17 |
Borkereskedések | 31 |
Betűk, hangjegyek... | 64 |
Programok, események | 65 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.