1.055.527
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiegészítő jegyzet az Értékesítési ismeretekhez a vendéglátó üzletvezetői tanfolyamok részére
Különlenyomat a Felszolgálói ismeretek III., a vendéglátóipari szakmunkásképzés számára c. tankönyv egyes részeiből
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 29 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet a könyvből:Vendégismeret
Az emberek magatartása, viselkedése nem egyforma. Minden embernek van egy sajátos, uralkodó jellemvonása, amely bizonyos fokáig meghatározza cselekvésének módját... Tovább
Előszó
Részlet a könyvből:Vendégismeret
Az emberek magatartása, viselkedése nem egyforma. Minden embernek van egy sajátos, uralkodó jellemvonása, amely bizonyos fokáig meghatározza cselekvésének módját és ütemét. Ezért az értékesítéssel foglalkozó dolgozóknak jó emberismeretre van szükségük, ami hosszú megfigyelés és tapasztalat után sajátítható el. A vendéglátóipari dolgozók számára jelentős tulajdonságok a vendégek sajátos megnyilvánulásaiból, magatartásukból, kifejezési módjukból, fellépésükből ismerhetők fel. Az értékesítés során ezekhez szükséges azután alkalmazkodni.
Az általános vendégtípusok
Egyes tulajdonságok a vendégek nagy csoportjában azonos módon és formában nyilvánulnak meg. Ezek általános vonásoknak tekinthetők, viszonylag könnyen felismerhetők és figyelembe vehetők. Vissza
Dr. Borda József
Dr. Borda József műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Borda József könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
Néhány lap enyhén foltos.
Állapot:
Jó
1.980 Ft
990 ,-Ft
50
5
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal