1.054.131

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Erdélyi konyha 2013. február

Gasztronómiai magazin - V. évfolyam 2. szám

Erdélyi konyha 2013. február
Erdélyi konyha 2013. február
Szerző

'Barabás Orsolya: Erdélyi konyha 2013. február ' összes példány
Kiadó: Corvin Kiadó Kft.
Kiadás helye: Déva
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 42 oldal
Sorozatcím: Erdélyi Konyha
Kötetszám: 39
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Képzeletbeli levél a mindenkori édesanyához
Kedves Anyám!
mindig nehezményezed, hogy ritkán írok vagy túl későn válaszolok egy-egy leveledre, de tudod a mondást: "Biztos jól van, mert nem ír."... Tovább

Előszó

Képzeletbeli levél a mindenkori édesanyához
Kedves Anyám!
mindig nehezményezed, hogy ritkán írok vagy túl későn válaszolok egy-egy leveledre, de tudod a mondást: "Biztos jól van, mert nem ír." Most azonban - bár, ugye, telefonon azért gyakrabban beszélünk, mint ahány levelet váltunk meg, még ha csak röviden is szólunk - nem késlekedek levelemmel, és beszámolok neked részletesen mindennapjainkról úgy, mint azt régebb tettem amikor még csak ketten voltunk, és rengeteg időm volt.
Jól vagyunk; hál' istennek eddig egyikünk sem volt beteg ezen a télen, talán annak köszönhetően, hogy a gyümölcs sosem fogy ki nálunk sem télen, sem nyáron. Munkánk is van bőven, nem panaszkodunk; a fizetség... hát, mikor milyen, de... nem panaszkodunk. Mindig azt mondtad: hálát kell adni azért, ami van, és nem búslakodni amiatt, ami nincs. Meg aztán miért is búslakodnánk? Fedél van a fejünk fölött, meleg van a lakásban, ruhára és élelemre futja, sőt nyaranta egy-egy kis kirándulást is be tudunk iktatni, szóval megvan mindenünk, amire szükségünk van. Vissza

Tartalom

Családi asztal 4-5
Hagyományőrző 6-7
Falatnyi örömök 8-9
A hónap színei 10-11
Munka mellett is öröm a főzés 12-13
Gyümölcsvarázs 14-15
Variációk egy témára 16-17
Készítsük el házilag! 18-19
Mit hogyan használjunk? 20-21
Bálint-napi menü 22-23
Sütőiskola lépésről lépésre 24-25
Gyógyító levesek 28-29
Maradékhasznosítás 30
Ősi magyar szokás 31
Új ízvilág 32-33
Reform életmód 34-35
Kreatív konyha 36-37
Férfiak a konyhában 38
Vendégblogger 39
Kulináris utazások 40-41

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem