kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Bioenergetic Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Piliscsaba |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 214 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 19 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-9569-00-3 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Bevezetés | 7 |
Az elemek eredete és kapcsolatuk az emberrel | 9 |
Tai Chi | 11 |
Jin-jang az emberi szervezetben | 15 |
Jin-jang a táplálkozásban | 15 |
Az évszakok | 20 |
Az elemek és az ember | 20 |
Konyhaművészet az öt elemmel | 23 |
Az életenergia áramlása az emberben | 27 |
A föld elem | 28 |
A fém elem | 32 |
A víz elem | 35 |
A fa elem | 38 |
A tűz elem | 41 |
Egyéni táplálkozási szükségletek | 45 |
A hagyományos táplálkozás | 47 |
Különböző természeti népek táplálkozási szokásai | 48 |
Táplálkozásunk összeállítása | 50 |
Létezik egy számunkra ideális táplálkozás? | 52 |
Lelkünk és szellemünk is igényel táplálékot | 52 |
A kozmosszal összhangban | 53 |
A diéták dzsungelében | 54 |
A hagyományos kínai táplálkozás tanításai | 55 |
Alapelvek | 57 |
Jin-jang | 58 |
Az ízek hatásai | 65 |
Az élelmiszerek termikus tulajdonságai | 68 |
Az édes íz | 71 |
Az erős íz | 87 |
A sós íz | 96 |
A savanyú/összehúzó íz | 108 |
A keserű íz | 119 |
A főzés és evés művészete | 133 |
Konyhaművészet | 135 |
Vágási technikák az öt elemmel | 141 |
Keverés | 149 |
Étkezés | 152 |
Emésztés | 153 |
Táplálkozás a négy évszakkal | 155 |
A hagyományos kínai naptár | 157 |
Késő nyár, vénasszonyok nyara avagy indián nyár | 160 |
Ősz | 165 |
Tél | 168 |
Tavasz | 173 |
Nyár | 178 |
Gyermekeink táplálkozása | 185 |
Meseországban sem tökéletes minden | 186 |
Betegségek | 192 |
Tudatos táplálkozás és világbéke | 208 |
Rádióaktivitás | 209 |
A szerzőről | 211 |
Receptindex | 212 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.