Kecsketenyésztés a gyakorlatban

Szerző

Szerkesztő

'Marticsek József: Kecsketenyésztés a gyakorlatban ' összes példány

Kiadó:	Szent István Egyetem Vidékfejlesztési és Szaktanácsadási Központ
Kiadás helye:	Gödöllő
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	24 oldal
Sorozatcím:	Szaktanácsadási füzetek
Kötetszám:	7
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A kecske, mint gazdasági állat hazánkban kevésbé ismert, pedig genetikai adottságai alapján több figyelmet érdemelne.
Számos vizsgálat tanúsítja, hogy a kecske bizonyos környezeti viszonyok között... Tovább

Tartalom

A kecsketenyésztés hazánkban	1
Az ágazat mérete
A kecsketenyésztés jelentősége	2
A kecsketermékek piaci kilátásai	3
Kecskefajták	3
Nemesített fehér kecske	3
Saanen-völgyi kecske (szánentáli)	4
Toggenburgi kecske	5
Hazánkban tenyésztett kecskefajták	5
A kecske élettani sajátosságai	6
A kecske szaporodása	6
Ivarzás, üzekedés	6
A vemhesség időszaka	7
Ellés	7
A tenyésztési eljárások	9
A tartástechnológia	10
A bakok elhelyezése	11
A takarmányozás fajtái	12
Nyári takarmányozás	12
Téli takarmányozás	13
Gidák, gödölyék felnevelése és takarmányozása	14
Természetes nevelés	14
Mesterséges nevelés	14
Növendék állatok takarmányozása	15
A tejelő kecske takarmányozása	16
A vemhes és szárazon álló anyakecske takarmányozása	16
A tenyészbak takarmányozása	17
Húshasznú kecsketartás	18
A fejéstechnológia	18
A fejés munkamozzanatai	19
Kecskéből előállítható termékek	20
A kecsketej	20
A kecskehús, mint élelmiszer	22
A kecskehús élettani tulajdonságai	22
Bővebb információ	24
Ajánlott irodalom	24

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem