Lexikon der Küche

Konyhaművészeti lexikon

Szerző

'Richard Hering: Lexikon der Küche ' összes példány

Kiadó:	Richard Hering
Kiadás helye:	Bécs
Kiadás éve:	1922
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	795 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Német
Méret:	17 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés:	3. átdolgozott bővített kiadás. Néhány fekete-fehér illusztrációval.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A kiadó e kötettel a szakemberek kezébe egy nélkülözhetetlen, hiteles tanácsadót kívánt adni, melyben mindaz megtalálható, amit a modern konyhaművészet nyújtani tud. A könyvet a legnagyobb gondossággal állították össze, hogy egy valóban használható, áttekinthető és pontos mű szülessen meg, mely addig még hiányzott. E 3. kiadás már az első világégés előtt nyomtatásra kész volt, de a háború miatt késedelmet szenvedett a kiadása, és végül csak nagy nehézségek után tudott megjelenni.
A kötet végén található egy koktélrecept-gyűjtemény, egy angol, német, olasz és francia nyelvű szakszószedet és egy szezonnaptár is.

Tartalom

konyhaművészet, lexikon, ételek, főzés, receptek, tanácsok

Témakörök

Lexikonok > Egyéb
Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Egyéb
Háztartástan > Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Átfogó szakácskönyvek
Lexikonok > Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Lexikonok > Egyéb
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
Szakácskönyvek > Átfogó szakácskönyvek
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német

Richard Hering

Richard Hering műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Richard Hering könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem