Managing Computers in the Hospitality Industry

A számítógépek irányítása a vendéglátóiparban

Szerző

Michael L. Kasavana

John J. Cahill

Szerkesztő

George Glazer

Priscilla J. Wood

'Michael L. Kasavana: Managing Computers in the Hospitality Industry ' összes példány

Kiadó:	Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
Kiadás helye:	East Lansing
Kiadás éve:	1992
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	331 oldal
Sorozatcím:	Educational Institute Books
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	28 cm x 22 cm
ISBN:	0-86612-064-5
Megjegyzés:	Második kiadás. Néhány fekete-fehér ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Az automatizálás az egyik leggyorsabban változó tényező a vendéglátóiparban. A foglalási rendszerek, vendégszolgáltatás, az étel és ital menedzsment vagy a vendéglátóipari könyvelés területén történő fejlődés a számítástechnológiai rendszereket a vendéglátóipari műveletek szinte összes területére bevezette. Korunkban a vendéglátóipari menedzsereknek muszáj megérteniük a számítógéprendszerek alapvető tulajdonságait, és irányítaniuk kell az információs rendszereket a szervezetükön belül. A könyv ehhez nyújt segítséget és útmutatást.