Mezőgazdasági ismeretek tanítása I.

Tartalom

ELŐSZÓ ................................... 3
I I. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS TANI-
TÁRSMÓDSZERTANÁNAK CÉLJA ÉS FELADATAI.............5
II. FEJEZET
A SZAKTUDOMÁNYOK, A SZAKTANTÁRGYAK ÉS A
"MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS" TANTÁRGY FOGALMA ÉS EGYMÁSHOZ VALÓ VISZONYA .. . 9
A szaktantárgyak feladatai a főiskolai tanárképzésben ...11
A tanítás anyaga az általános iskolai gyakorlati foglalkozás keretében .................... 12
III. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS TANTÁRGY KIALAKULÁSÁNAK TÖRTÉNETE ......................15
A Magyar Tanácsköztársaság iskolai reformja............20
A felszabadult hazánk első általános iskolai tanterve . . 21
A tantárgy kialakulásának nemzetközi története ..........22
IV. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS HELYE, SZEREPE ÉS JELENTŐSÉGE AZ ÁLTALÁNOS ISKOLA OKTATÁSI ÉS NEVELÉSI RENDSZERÉBEN ..... 27
V. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS TAGOZÓDÁSA, TARTALMA ÉS FELADATAI ........................35
A tantárgy tárgya ......................................35
A gyakorlati foglalkozás óraterve az általános iskolában... 38
Általános feladatok az 1-4. osztályokban....................41
Általános feladatok az 5-8. osztályokban....................43
VI. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS KAPCSOLATA MÁS TANTÁRGYAKKAL ................45
A koncentráció jelentősége a mezőgazdasági gyakorlati
foglalkozásban .......... . ................46
A koncentráció érvényesítésének alapfeltételei ......47
A koncentráció megvalósításának módjai...........48
Az osztályok anyagának ill. a témakörök koncentrációs
lehetőségei ..............................50
A koncentráció tantárgypedagógiai jelentősége.......56
A koncentráció alkalmazásának nevelési jelentősége . . .58
VII. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS TANTERVE, ANYAGA ÉS KONCEPCIÓJA ...............59
A tantervi anyag problémái ...................60
A tanterv felépítése, szerkezete és tagozódása ......61
A tananyag meghatározása és elrendezése..........64
A tanterv koncepciója .......................65
VIII. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁS TANTERV "UTASÍTÁSÁNAK" TARTALMI ISMERTETÉSE
Az utasítás tagozódása ......................66
Az utasítás anyagának részletes elemzése . ........67
IX. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSOK TEMATIKUS TERVEZÉSÉNEK FELADATA, SZEMPONTJAI ÉS MÓDSZERE ..............70
A tematikus tervezés módja ...................70
A mezőgazdasági, gyakorlati foglalkozás tematikus tervezésének sajátos elvei és vonásai...............71
A tematikus tervezés feladata ..................72
X. FEJEZET
A TANMENET KÉSZÍTÉSÉNEK FORMÁI ÉS TARTALMI
KÖVETELMÉNYEI ..........................86
A tanmenet elkészítésének formai követelményei .....88
A tanmenet készítésének tartalmai követelményei.....96
XI. FEJEZET
A TANTÁRGY OKTATÁSÁNAK SZEMÉLYI ÉS TÁRGYI FEL-
TÉTELEI....98
1. A személyi feltételek....98
a) A tanárok......98
b) A tanulók......100
c) A segédszemélyzet....103
2. A tárgyi feltételek ............................103
A) A tanterv és Utasítás ......................................104
B) A tankönyv és munkafüzet ................................104
C) A gyakorlókert ..............................................104
D) Az állattenyésztő udvar ...................................111
E) A tanműhelyek ................................................112
F) A tankonyha ..................................................114
G) A szemléltetési felszerelések és anyagok ............114
H) Az egészségvédelem és a balesetmegelőzés feltételei .....................................................118
3. A nevelőtestület szemlélete ..................................121
XII. FEJEZET
A MEZŐGAZDASÁGI GYAKORLATI FOGLALKOZÁSOK
SZERVEZETI FORMÁI ........................ 123
I. Oktatási formák ............................123
II. Munkaszervezési formák................... 124
III. A foglalkozások tipusai és az egyes foglalkozástípusok elemzése ............... 124
A) Az egyes tárgyköröket és munkanemeket bevezető foglalkozás ..................... 125
B) Az új ismeretek nyújtására s az új műveletek
megismerésére és ezek alkalmazására szolgáló
foglalkozás ......................... 126
C) A műveletek gyakorlását és a jártasságok fejlesztését elősegítő foglalkozás ..... 129
D) Az ismeretek és a jártasságok ellenőrzésére
szánt foglalkozás ........................................130
E) Az eszközök, szerszámok és gépek karbantartására szánt foglalkozás ........ 132
F) A nagyüzemi szemlélet kialakítását szolgáló
foglalkozás ................................................133
G) A rendszerezést és az általánosítást szolgáló
foglalkozás ..................................135
H) A tanulókísérletek beállítására szánt foglalkozás ....136
I) Az ügyeleti rendszer alapján végzett foglalkozás..... 139
XIII. FEJEZET
A TANÁR FELKÉSZÜLÉSE A FOGLALKOZÁS LEVEZETÉSÉRE ..................................................141
A foglalkozás típusának megállapítása ........................141
A foglalkozáshoz szükséges anyagok és eszközök előkészítése .............143
A munkafolyamatok műveleti elemzése........................149
Az egyes műveletek elvégzése előtt nyújtott ismeretek
jelentősége ............................................................151
A műveletterv készítése ..........................................153
A foglalkozás szerkezeti felépítésének tervezése ..........156
XIV. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSTERVEZET FORMAI, TARTALMI KÖVETELMÉNYEI ÉS ELKÉSZÍTÉSÉNEK MÓDJA ................158
Hogyan kell a tervezetet elkészíteni?..........................158
A tervezet formai és tartalmi követelményei . . . . .... 159
A tervezet elkészítésének elvei és követelményei..........160
A foglalkozástervezet elemző bemutatása ....................162
A foglalkozásterv alapján készített vázlat ....................176
XV. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSOK SZERVEZÉSI ÉS VEZETÉSI FELADATAI ÉS MÓDJAI ......................................................180
A foglalkozás szervezésének szakaszai...................181
A) A foglalkozás megkezdésének szervezése ...... 181
B) A foglalkozás levezetésének szervezése..............181
A leggyakrabban alkalmazott munkaszervezési
formák ..........................................................183
C) A foglalkozás befejezésének szervezése..............185
Az egyes tárgykörök foglalkozásainak szervezése .... 186
1. A gyakorlókerti és a kisállattenyésztési foglalkozás szervezése ............................186
2. A műszaki foglalkozások szervezése ..................188
3. A háztartási foglalkozások szervezése ..............188
A foglalkozás vezetése........................................191
XVI. FEJEZET
AZ ISMERETNYUJTÁSOK ÉS A MŰVELETI JÁRTASSÁGOK
ELSAJÁTÍTÁSÁNAK MÓDSZEREI A GYAKORLATI FOGLALKOZÁSOKON ..............................................192
A foglalkozások módszereinek elvi követelményei..........193
A Módszerek csoportosítása .......................193
1. Szóbeli módszerek............................................194
2. A bemutatás ....................... 197
A bemutatás módszereinek elvei............. . 197
A műveleti bemutatás fokozatai.....................198
A műveletek bemutatása közben jelentkező hiányosságok .............................200
3. A tanulók műveleti tevékenységének módszerei . . . 200
A műveleti jártasságok kialakulásának lélektani
elemzése ........................................................201
4. Szemléltetés ......................... . 205
XVII. FEJEZET
AZ EGYES TÁRGYKÖRÖK OKTATÁSÁNAK MÓDSZEREI . . 216
I. Mezőgazdasági ismeretek és gyakorlatok..................216
1. A növénytermesztés és kertészeti ismeretek és
gyakorlatok módszerei ................. 216
2. A kisállattenyésztési foglalkozások módszerei . . 220
II. Műszaki ismeretek és gyakorlatok ........................222
A műhelyfoglalkozások módszerei ........................222
III. Háztartási ismeretek és gyakorlatok ....................224
1. A lánymunkateremben való foglalkozások módszerei 224
2. A tankonyhai foglalkozások módszerei ................226
IV. Az egyes munkaszervezési formáknál alkalmazott
módszerek ....................................227
1. A tantermi foglalkozások módszerei ..................227
2. A nagyüzemi gyakorlatok módszerei ..................228
3. Az ügyeletesek, felelősök szervezésének és tevékenységének módszerei ......................230
4. Az üzemlátogatás és határszemle módszerei .... 231
A gyakorlati foglalkozások szervezeti tagozódása . . . 233
XVIII. FEJEZET
A MUNKAFÜZET SZEREPE ÉS HASZNÁLATÁNAK MÓDSZEREI ............... . 234
A munkafüzet jelentősége......................234
A munkafüzet tartalmi és formai követelményei ...... 235
A munkafüzet alkalmazásának és vezetésének módszerei 238
XIX. FEJEZET
AZ ELLENŐRZÉS, ÉRTÉKELÉS ÉS OSZTÁLYOZÁS ELVEI,
SZEMPONTJAI, MÓDSZEREI . ........................241
Az ellenőrzés, értékelés, osztályozás helye és funkciója
a gyakorlati foglalkozáson .............................241
Az ellenőrzés módja a foglalkozásokon........................243
Az ellenőrzés módja a foglalkozáson kívüli tevékenységek
folyamán......................................................246
Az értékelés módja a foglalkozásokon .......................247
Az osztályozás módja a foglalkozásokon ............249
XX. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSOK ELEMZÉSE ÉS AZ ELEMZÉS SZEMPONTJAI .......251
A foglalkozások elemzésének általános elvei ................251
Az elemzések csoportosítása ....................................252
I. A foglalkozások didaktikai elemzése ....................252
II. A foglalkozás módszertani elemzésének szempontjai 255
III. Pszichológiai elemzés
IV. Szerkezeti elemzés
XXI. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSOK MUNKAEGÉSZSÉGÜGYI KÖVETELMÉNYEI ...........................258
A tanulók fejlődési sajátosságai és a gyakorlati foglalkozás hatása a fejlődő szervezetre ................259
A foglalkozások szervezésének jelentősége a baleset megelőzésében ..........268
XXII. FEJEZET
A FOGLALKOZÁSOK NEVELÉSI FELADATAI ÉS A MEGVALÓSÍTÁSÁNAK MÓDJAI .......................273
1. Értelmi nevelés ........................273
Tudományos nevelés ......................276
2. Erkölcsi nevelés ........................276
Közösségi nevelés........................277
A munkára nevelés .......................279
Hazafiságra nevelés ......................280
3. A testi nevelés .........................280
Az érzékelőképesség fejlesztése ..............281
4. Esztétikai nevelés.................... . . .282
A tanulók öltözetének esztétikája .............283
A cselekvés esztétikája ....................283
5. Politechnikai nevelés .....................285
A kombinálóképesség és a technikai gondolkodás fejlesztése ...................284
Az üzemi szemlélet kialakítása, fejlesztése ......285
6. Világnézeti nevelés.......................286
Az anyag és az ember viszonyának szemlélete.....287
A tantárgyak kapcsolatának jelentősége .........287
XXIII. FEJEZET
A TANÁR ADMINISZTRÁCIÓS TEENDŐI . . . ........ .288
XXIV. FEJEZET
A SZAKKÖRÖK SZEREPE, FELADATAI, TEMATIKÁJA ÉS
VEZETÉSÉNEK MÓDSZEREI ....................291
A szakkör szervezése . .................... . .292
A szakkör programja .......................292
A szakkör vezetésének módszerei .......297
XXV. FEJEZET
A SZAKTANÁR ISKOLÁN KÍVÜLI OKTATÓ-NEVELŐ
MUNKÁJA ..................................................................298
A rendszeres felnőtt oktatás......................................298
A tsz KISZ-szervezet szakkörének vezetése ............299
Ismeretterjesztő előadások ......................................300
XXVI. FEJEZET
A KIÁLLÍTÁSOK SZERVEZÉSÉNEK JELENTŐSÉGE, KIVITELEZÉSÉNEK MÓDSZEREI ÉS A KÖVETELMÉNYEK ... 301
A kiállítások megszervezésének módszerei......... 302
FÜGGELÉK........... . . . ................... 305
A SZEGEDI TANÁRKÉPZŐ FŐISKOLA MEZŐGAZDASÁGI
TANSZÉKÉNEK KÍSÉRLET ALATT ÁLLÓ TANTERVMÓDOSÍTÁSI JAVASLAT TERVEZETE ....................307
IRODALOMJEGYZÉK ........................... 327

Témakörök