1.054.457

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Pfälzer Küche

Pfalzi konyha - Über 100 Spezialitäten/Több mint 100 különlegesség

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: Manfred Pawlak Verlagsgesellschaft mbH
Kiadás helye: Herrsching
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott kemény papírkötés
Oldalszám: 94 oldal
Sorozatcím: Gut essen
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 21 cm x 14 cm
ISBN: 3-88199-899-3
Megjegyzés: Színes fotókkal, fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg



Die Küche in der Pfalz umfaßt nicht nur »Zwiebelsuppe«, »Lauchtorte« oder etwa »Pfälzer
Saumagen«, sondern bietet auch andere bodenständige Spezialitäten wie beispielsweise »Fasanen-Braten«, »Rehleber-Spießchen« oder »Saure Grumbeere Brieh«. Auch »Hoorige Knepp« und »Schupfnudeln mit Kraut« sind ebenso bekannt wie das »Pfälzer Omelette« oder die »Metzelsuppe«. Wenn es in der Pfalz festlich zugeht, dann gehören
»Gansbraten mit Kastanienfüllsel« oder »Hasenbraten« unbedingt mit dazu. Kulinarische Einflüsse kommen vom benachbarten Elsaß, wie etwa »Vol au vent« oder »Baeckeofe«, und runden das Angebot dieser Küche ab.

Tartalom


Vissza

Brigitte Karch

Brigitte Karch műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Brigitte Karch könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Pfälzer Küche Pfälzer Küche Pfälzer Küche Pfälzer Küche
Állapot:
2.340 ,-Ft
12 pont kapható
Kosárba