Pizzák és tészták

Szerző

F. Horváth Ilona

Szerkesztő

Gáspár Katalin

Meng Tünde

Budapest

'F. Horváth Ilona: Pizzák és tészták ' összes példány

Kiadó:	Totem Plusz Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	111 oldal
Sorozatcím:	F. Horváth Ilona 99 receptje
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 12 cm
ISBN:	978-963-590-415-0

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi vacsora - használható recepteket ajánl.
F. Horváth Ilona receptjeit ezért úgy állítottuk össze, hogy kezdő háziasszonyok, vállalkozó szellemű férfiak és gyakorlott szakácsok is egyaránt hasznosan forgathassák. Szakácskönyvünk az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről-lépésre mutatja be, mellette pedig feltünteti a kalóriaértéket, az elkészítéshez szükséges időt, és azt, hogy mennyire terheli meg a pénztárcát, így az olvasó könnyedén kiválaszthatja az ízlésének, tudásának és az alkalomnak leginkább megfelelő ételt.

Tartalom

Pizzák
A jó pizzatészta alapjai 6
Pizzatészta (kovásszal) lépésről lépésre 7
Pizzatészta egyszerűen 8
Reform Graham-lisztes pizzatészta 9
Alap paradicsomos pizzaszósz 10
Tejfölös pizzaszósz 11
Besameles pizzaszosz 12
Magyaros pizza 13
Spenótos pizza 14
Mediterrán pizza 15
Frankfurti pizza 16
Tonhalas pizza 17
Milánói pizza 18
Chilis-babos pizza 19
Padlizsános pizza 20
Tejszínes-zöldséges pizza 21
Capricciosa pizza 22
Spenótos pizza 2. 23
Húsos pizza 24
Húsvéti pizza 25
Lazacos pizza 26
Csirkemájas pizza 27
Virslis-ketchupos pizza 28
Bárányhúsos pizza 29
Lecsós pizza 30
Tripla hagymás pizza 31
Tejszínes-gombás pizza 32
Tripla paradicsomos pizza 33
Tepertős pizza 34
Padlizsános-paradicsomos pizza 35
Rakott laktató pizza 36
Sonkás-tojásos pizza 37
Pepperónis-szalámis pizza 38
Articsókás-sonkás pizza 39
Articsókás-szardellás pizza 40
Bolognai pizza 41
Padlizsános-erdei gombás pizza 42
Bakonyi pizza 43
Tengerész pizza 44
Hawai pizza 45
Kagylós pizza 46
Margarita pizza 47
Carbonara pizza 48
Fokhagymás pizza 49
Nápolyi pizza 50
Neptun pizza 51
Parasztos pizza 52
Pármai pizza (rukkolával) 53
Pestós pizza 54
Prosciutto pizza 55
Kecskesajtos pizza 56
Zöldspárgás pizza 57
Dijoni pizza 58
Velencei pizza 59
Sonka-gomba-kukorica-brokkoli 60
Sonka-gomba-kukorica-tonhal 61
Articsóka-szardínia-olívabogyó-paradicsom 62
Hagyma-csirkemell-kukorica-sonka 63
További 4 évszak pizza variációk 63
Tészták
Káposztás tészta 64
Bolognai spagetti 65
Carbonara spagetti 66
Carbonara spagetti 2. 67
Olasz paradicsomos tészta 68
Szélesmetélt tejszínes-zöldséges csirkeraguval 69
Sonkás-gombás farfalle 70
Tejszínes-cukkinis spagetti 71
Modenái spagetti 72
Bazsalikomos-tejszínes penne 73
Sajtos-brokkolis penne 74
Tejszínes-gombas penne 75
Tejszínes-csirkemájas tagliatelle 76
Spenótos-ricottás tészta 77
Diós-mascarponés spagetti 78
Négysajt-mártásos tészta 79
Tonhalas tészta 80
Rákos-cukkinis penne 81
Zöldborsós-tonhalas tészta 82
Articsókás-paradicsomos tészta 83
Brokkolis-szardellás fusilli 84
Penne arrabiata 85
Ricotta szószos paradicsomos farfalle 86
Spagetti tonhallal és oregánóval 87
Spagetti pecorinóval és fokhagymával 88
Sonkás spagetti 89
Nápolyi spagetti 90
Kagylós spagetti 91
Kapribogyós-oregánós spagetti 92
Padlizsános szélesmetélt 93
Zöldspárgás-pestós tészta 94
Spenótos-ricottás lasagne 95
Vegetáriánus lasagne 96
Zöldbabos lasagne 97
Bolognai lasagne 98
Parajos-gorgonzolás galuska 99
Tonhalas-babos tésztasaláta 100
Sztrapacska 101
Rakott juhtúrós tészta 102
Túrós csusza 103
Sonkás kocka 104
Tojásos nokedli 105
Hasznos tanácsok 106
Névmutató 107
Tartalom 109

Témakörök

F. Horváth Ilona

F. Horváth Ilona műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: F. Horváth Ilona könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem