Szállodai ügyvitel

Szerző

Sárdi Ernő

Szerkesztő

Meszter László

Lektor

Dr. Sárosdy István

Dr. Tamás György

'Sárdi Ernő: Szállodai ügyvitel ' összes példány

Kiadó:	Kereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1978
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	115 oldal
Sorozatcím:	Szállodai szakemberek középfokú képesítő tanfolyama
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Készült 1050 példányban.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés a szállodai ügyvitelbe	4
Az ügyvitelszervezésről általában	4
A szállodai ügyvitelről általában	4
Információs rendszer és információs folyamatok szervezése	6
Adatszolgáltatási rendszerr	6
Adatfeldolgozási rendzer	9
Döntési rendszer	11
Az operativ elszámoltatás előkészítés. A szolgáltatások bizonylatai.	13
Szobafoglaltsági nyilvántartások	19
Értékesitőhelyi szolgáltatások bizonylatai	22
Portáskiadások	24
Közös fürdőszoba használata	25
Vendégruha mosása	25
Hirközlési szolgáltatások	26
Gépkocsik tárolása és mosása	27
Transzfertevékenység	28
Egyéb szolgáltatások	30
Káreseti téritések és megtérülések	30
Külföldi fizetőeszközökkel kapcsolatos tevékenység	31
A bizonylatok átadás-átvétele	33
Operativ elszámoltatás	35
Számlázás és szállodai naplóvezetés	36
A pénzkezelés szervezése - pénzügyi elszámolások	59
A vendégek számlatartozásának rendezése	62
Szállodai statisztika	71
Szállodai elemzések	74
Az operativ elszámoltatástól független egyéb nyilvántartások	79
Ügyviteli jellegű belső ellenőrzési feladatok	80
Az ellenőrzés általános követelményei	81
A szobasszonyi jelentés ellenőrzése	81
A gépi számlázás ellenőrzése	82
Az indexkönyv és a recepciós iv egyeztetése	84
Pénztárrovancs	84

Témakörök

Vendéglátás, kereskedelem > Idegenforgalom > Szálloda

Sárdi Ernő

Sárdi Ernő műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sárdi Ernő könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem