1.054.673
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
The Complete Book of Japanese Cooking
The traditions, techniques, ingredients and recipes
| Kiadó: | Hermes House |
|---|---|
| Kiadás helye: | London |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 256 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Angol |
| Méret: | 30 cm x 23 cm |
| ISBN: | 978-0-681-28004-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
the complete book of
Japanese Cooking
the traditions, techniques, ingredients and recipes
The expert, accessible guide to preparing, cooking and presenting Japanese food, shown step-by-step in over 700 color
photographs and more than 150 recipes •
Enter the wonderful world of ingredients in the Japanese kitchen
•
Everything you need to know about Japanese cooking equipment,
from steamers and rice cookers to sushi rolling mats and tempura fryers
•
Experience and enjoy the simple, elegant and delicious culinary delights of Japan, such as salmon teriyaki, chicken yakitori, miso soup,
soba noodles with tempura, pan-fried tofu and much, much more
•
The selection of dishes covers all the components of a traditional Japanese meal: rice and sushi; soups and noodles; vegetables
and seaweed dishes; beans, tofu and egg dishes; fish and shellfish;
poultry and meat recipes; and also some delectable desserts
•
"Winner of the Best Asian Cookbook in the 2001 Gourmand World... Tovább
Fülszöveg
the complete book of
Japanese Cooking
the traditions, techniques, ingredients and recipes
The expert, accessible guide to preparing, cooking and presenting Japanese food, shown step-by-step in over 700 color
photographs and more than 150 recipes •
Enter the wonderful world of ingredients in the Japanese kitchen
•
Everything you need to know about Japanese cooking equipment,
from steamers and rice cookers to sushi rolling mats and tempura fryers
•
Experience and enjoy the simple, elegant and delicious culinary delights of Japan, such as salmon teriyaki, chicken yakitori, miso soup,
soba noodles with tempura, pan-fried tofu and much, much more
•
The selection of dishes covers all the components of a traditional Japanese meal: rice and sushi; soups and noodles; vegetables
and seaweed dishes; beans, tofu and egg dishes; fish and shellfish;
poultry and meat recipes; and also some delectable desserts
•
"Winner of the Best Asian Cookbook in the 2001 Gourmand World Cookbook Awards" Vissza
Témakörök
- Háztartástan > Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Angol > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol
- Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal