1.053.719
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Unsere Gewürze und Küchenkräuter
| Kiadó: | Artia Verlag |
|---|---|
| Kiadás helye: | Prága |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 223 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 22 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér és színes illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
UNSERE GEWÜRZE UND KÜCHENKRÄUTER
Neben den althergebrachten Gewürzen und Kräutern der deutschen Küche werden heute mehr und mehr auch fremdländische Gewürze verwendet.
Dieses Buch macht mit etwa 100 Gewürzen und Küchenkräutem bekannt, stellt dar, welcher Teil der Pflanze zum Würzen dient, nennt die Eigentümlichkeiten und ihre Verwendung bei der Zubereitung der Speisen. Es fehlt auch nicht ein kurzer Abriß über die geschichtliche Entwicklung und die geographische Herkunft. Ein besonderes Kapitel behandelt die Bedeutung der Gewürze auf die Gesundheit des Menschen. Ratschläge für das Anlegen eines eigenen Kräuter- und Gewürzgärtchens sowie eine Sammlung internationaler Rezepte mit typischen Würzmischungen beschließen den Text. Der umfangreiche Bildteil bringt auf 96 farbigen Doppelseiten genaue Abbildungen mit vielen Details.
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Természettudomány > Egyéb
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Egyéb
- Természetgyógyászat > Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Természetgyógyászat
- Háztartástan > Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Német > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
- Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Gyógynövények, teák
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
- Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Fűszer- és gyógynövény > Egyéb
- Természettudomány > Növényvilág > Növénytan > Egyéb
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
- Szakácskönyvek > Nemzetközi konyhák
- Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Német
J. Kybal
J. Kybal műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: J. Kybal könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
A védőborító enyhén kopott, foltos.
Állapot:
Jó
3.480 ,-Ft
17
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal