Vegyesboltban dolgozó eladók szakmai minimum vizsgájának anyaga

Szerkesztő

Eperjesi Sándor

Flaschner Imre

Székely Ernő

Lektor

Kaszás Kálmán

'Eperjesi Sándor: Vegyesboltban dolgozó eladók szakmai minimum vizsgájának anyaga ' összes példány

Kiadó:	Kereskedelmi Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1954
Kötés típusa:	Varrott papírkötés
Oldalszám:	204 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A szakmai minimum vizsga célja és letételének módja
A város és a falu, az ipar és a mezőgazdaság közötti árukapcsolat színvonalát állandóan emelnünk kell. Természetes, hogy a földművesszövetkezeti... Tovább

Tartalom

Bevezető 3
Tanterv 5
I. Áruismeret 9
Élelmiszer 9
Lisztek, száraztészták 9
Hüvelyesek, gyümölcsök 12
Cukor, édesipari termékek 23
Ízesítőszerek 31
Élvezeti cikkek 36
Vegyesárúk 39
Zsír, olaj, margarin 42
Tej- és tejtermékek 44
Konzervek 48
Szesz és szeszesitalok 56
Műtrágya és növényvédőszerek 60
Műtrágyák 60
Növényvédőszerek 62
Kefe, ecset, meszelő, seprőfélék 66
Háztartási vegyiáruk 73
Szappan és mosószerek 79
Kozmetikai készítmények 84
Festékáru 93
Ásványolajtermékek 98
Üveg- és porcelánáru 101
Üvegáruk 101
Porcelánáruk 108
Kőedényáruk 113
Textiláru 115
Pamutszövetek 115
Len- és kenderáruk 118
Konfekció 120
Kötszövöttáruk 121
Rövidáruk 128
Vasáru 132
Huzal (drót) 132
Szegek 133
Mezőgazdasági szeráruk 135
Mezőgazdasági láncok 145
Lakatok 148
Kéziszerszámok 150
Edény 151
II. A kereskedelem szervezése és technikája 156
Általános kereskedelmi ismeretek 156
Az áru útja a boltban 168
A bolti higiénia 186
A szocialista tulajdon védelme 188
Munkaverseny, újítómozgalom 196